Primeira experiência de cultivo comercial de flores do Ceará, empresa continua provando eficiência
São Benedito
Conhecida também como Cidade das Flores, é neste município que se
encontra a Fazenda Lagoa Juçara, a maior do Brasil em produção de rosas.
São 2,5 milhões de plantas dispostas em 28 hectares e 26 estufas na
fazenda pertencente a Reijers - Produção de Rosas.
Diretor
de Produtos, Gustavo Franco, aponta as vantagens geográficas e
ambientais para a produção de flores no Ceará fotos: Wellington Macedo
Com
13 anos na fazenda da Serra da Ibiapaba, a empresa foi uma das
primeiras a trazer o produto para o Ceará, iniciando com apenas dois
hectares. Hoje, a propriedade está 14 vezes maior, e possui 30
variedades de Rosas, além de Rosas Spray, Gipsofila, Gérbera, Madiba,
Lisianthus, Rainha Margarita, Crisântemos e estudos para iniciar uma
plantação de Lírios.
O local foi uma aposta do produtor Roberto
Reijers no ano 2000, com o incentivo do Governo do Estado. Roberto é um
dos irmãos que compõem a empresa familiar, sendo que cada irmão tem sua
própria produção. Conforme o diretor de Produtos, Gustavo Franco Rosa
Vieira, São Bendito foi uma aposta, pois nesse ramo, nunca há certeza,
apenas o risco calculado. "Quando o Governo do Estado pensou em começar a
plantar flores nessa região eles pensaram em empresários que teriam
interesse e um domínio da atividade. Roberto já tem 40 anos de cultivo.
Começamos com dois hectares de produção e, em uma década, o crescimento
foi acelerado. Surpreendeu a todo mundo", conta o agrônomo que
acompanhou a Reijers da Fazenda Lagoa Juçara desde o começo.
De
acordo com ele, um dos grandes apelos do produto é a beleza, que vem de
dois pontos, sendo um o genético e outro as condições de desenvolvimento
da planta no ambiente. "A rosa apela muito para a beleza. Na natureza,
esse é o artifício para a reprodução da planta. Nesse sentido, o Ceará,
devido à proximidade do Equador, possui vantagens, pois há constância na
insolação, mudando apenas o regime hídrico, que vai de chuvoso a não
chuvoso. No sul do País, isso não ocorre, havendo inconstância nas
condições climáticas".
Com isso, as plantas são cultivadas em
estufas, com ambientes favoráveis para o melhor desenvolvimento, onde há
controle de luz, água entre outros fatores. Originalmente a Reijers São
Benedito foi pensada para atender o mercado externo, estando o Ceará no
ponto mais próximo da Europa. Porém, desde 2010, não trabalha mais com
exportação, embora ainda possua interesse no mercado. "Foi a época da
crise mundial, desvalorização do dólar, a Europa, nosso mercado alvo,
foi um dos mais atingidos. Em contrapartida, foram surgindo
oportunidades dentro do País, que continuou com o mercado em
aquecimento, o que chegou a ser positivo pois a flor viaja menos".
A empresa gera 270 empregos diretos e garante desenvolvimento no município
Havia
uma maior burocracia para entrar e sair do País, a exportação era feita
por avião, havia mais etapas do que a flor vendida no mercado interno.
"Temos
como objetivo cultivar flores duráveis. Nossa posição em São Benedito é
muito estratégica, pois pudemos encurtar o caminho das flores até o
consumidor das Regiões Norte e Nordeste do País, que antes recebiam
flores apenas do Sul, levando vários dias em transporte, três apenas em
viagem, fora os prazos comerciais. Hoje podemos colher uma flor na
segunda e na quinta já estar em Belém. O transporte é feito por via
rodoviária, em caminhões da empresa", diz ele.
A
mão de obra recebe capacitação na empresa mas também há a escola para
formação do setor na cidade. O segmento abriu novas oportunidades de
trabalho na região, que é formada por diversos pequenos produtores
também
São 270 pessoas em empregos diretos. As vendas
são, geralmente, para distribuidores que repassam para os clientes. O
volume de negócio é por caminhão de flores, que cabe em média de dez a
12 mil flores.
A fazenda, localizada há pouco mais de três
quilômetros da sede do município, possui hoje 2,5 milhões de plantas,
sendo todas legalizadas dentro dos royalties para os Breeders
internacionais.
Para cada planta do local foi pago o direito
autoral de cerca de um euro a fim de que pudesse ser plantada. Seu tempo
de produção comercial é de cinco anos, sendo que uma rosa é produzida
por planta a cada 15 dias, numa produtividade equilibrada.
As
flores são cultivadas em estufas que adaptam a cultura ao clima da
região, basicamente formado pelas estações de chuva e de estiagem. A
constância na insolação permite uma melhor adaptação das espécies à
região cearense
Acervo
2,5
milhões de plantas estão dispostas em 28 hectares e 26 estufas na
fazenda pertencente a Reijers - Produção de Rosas em São Benedito
Mais informações
Reijers
Fazenda Lagoa Juçara
Município de São Benedito
Zona Norte
Telefone: (88) 9271. 5956
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