Raimundo Martins
Quem gosta de carne, prepare-se: as cenas das fotos abaixo, mostram a realidade do Matadouro Público Municipal de Cocal, o local está em completo estado de sujeira, não entendo porque o município não toma nenhuma providência com a falta de higiene no local que é gritante e não existem as mínimas condições de trabalho para abater os animais, colocando em risco a saúde da população que não tem carne de boa procedência.
Não existe constatação se a Prefeitura faz trabalho de inspeção constante a fim de garantir a qualidade da carne que vão para a mesa da população de Cocal.
No local não existe a preocupação de colocar as carnes em locais adequadas, como pede as normas de Vigilâncias Sanitária, pelo visto, esta, não chega nem perto, tudo é feito no chão sem preocupação de higiene, os trabalhadores também não usam equipamento de proteção e o local sem infraestrutura alguma, como revelam as fotos que são chocantes, um desrespeito e humilhação contra pessoas que trabalham no Matadouro Publico Municipal em Cocal.
No local impera a sujeira, lama urubus, ossadas, sangue de animais derramado pelo chão, os magarefes não usam luvas, botas, e nem toucas na cabeça, costumam ficar descalços, colocando a vida da população em risco, podendo contrair doenças graves. A carne que sai do matadouro em transporte também sem estrutura adequada, o mercado público também sem higiene, o lixo por todos os lados causando a maior fedentina por aquelas pessoas que trafegam por lá.
Lixo do Mercado Público de Cocal
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